Sur une grande bâche avaient été disposées toutes les gerbes dûment étiquetées des 45 variétés de la collection. Les différentes gerbes apportées par les participant(e)s à partir de 10h ont pu être ainsi facilement regroupées par variétés après avoir été enregistrées. Le travail a alors pu commencer vers 10h30 sous un soleil déjà bien chaud autour de 3 postes : battage, vannage et ensachage/étiquetage. Il s'est terminé vers 14h avec seulement quelques courts arrêts pour se rafraîchir avec les boissons apportées par Françoise la compagne de Jean-Yves. Ensuite nous nous sommes tous réunis pour déjeuner ensemble dans la grange qui abritait jusqu'ici le poste ensachage/étiquetage. Nous avons pu nous mettre ainsi à l'abri du soleil, alors que lors de la visite de la collection du 1er juillet (voir Compte-rendu des rencontres de juin et juillet 2012/), cette même grange aménagée nous avait abrité de la pluie.

Après le repas, nous avons discuté quelques instants notamment à propos du projet avec Isabelle la chercheuse de l'INRA (voir Compte-rendu des rencontres de juin et juillet 2012/). Puis nous avons aidé jean Yves à ranger les lieux. Nous nous sommes quittés autour de 17h.

Un grand merci à Françoise et Jean Yves pour avoir accueilli la collection... et les semeurs et semeuses.

Les diverses catégories de variétés de blés et d'orges de Pétanielle

Les variétés en conservation (1 semis dans la collection + 3 jardiniers) :

Aegilops Amidonnier chinois Amidonnier russe Arabi Aswad Automne rouge barbu Barbu de l'Aveyron Bladette velue Bladettes de Presles Blanc de la réole Blé de Pologne Epautre de l'Aveyron Orge de Nawair Orge de Silèsie Orge nue Italienne Quercy(barbu ble du lot) Ralet de Dordogne Riéti Rouairoux Rouge de Gruyere Rouge de Lozere Rousselin Seigle de mars "Trameze" Touselle blanche Varonne

Les variétés en pre-multiplication (1 semis dans la collection + 3 jardiniers au moins + des semis en surface > 1m2. A distribuer en priorité). Pour ces variétés, un-e paysan-ne assure le suivi

Avoine de Cahuzac Berknerskirchweisen Blé d'Angles Blé des vosges Escourgeon de Dijon Escourgeon gaulois Gentile rosso Orge de kabylie Orge de Tichedrett Orge du Tarn Pétanielle blanche Pétanielle noire de Nice Petit epautre noir Poilu du Tarn Poulard d'Auvergne

Variétés en production (Ces variétés font l'objet de culture en grandes quantités chez des paysans et ne sont pas distribuées aux jardiniers, sauf coup de coeur..... Un semis est fait dans la collection) :

Barbu de Lacaune Bladette de Puylaurens Blé des Htes Pyrénées Blé du Lot Gros bleu Japhet Noé Orge du Maroc Orge étoilé Orge vulgaire spontanée Poulard de Grèce Read Fife Rouge d'Alsace Rouge de Bordeaux Rouge des Charmilles Rouge du Lot de La Curade Rouge du Roc Sénatore Capelli Vilmorin23

Expérimentation avec Isabelle : appel à candidature

Comme cela a été précisé après le repas, l'expérimentation concernera 2 variétés de blé de pays (Tarn), l'une provenant de l'INRA (Castelnau de Montmirail) et l'autre trouvée chez un paysan qui l'utilisait encore il y a quelques années pour en faire du pain (blé fin de Tauriac). Le but est d'évaluer l'évolution génétique de ces 2 blés dans le cadre de nos pratiques consistant à les cultiver dans de nombreuses petites parcelles géographiquement dispersées et de les rassembler chaque année par variété Cette expérimentation débutera cet automne et durera 3 années. Initialement, nous avions prévu que chaque participant(e) garde ses blés pendant les 3 ans, mais Isabelle nous a dit qu'elle préférait évaluer notre pratique effective, consistant à restituer chaque année tout ou partie de sa récolte. Ainsi nous avons besoin d'une trentaine de candidat(e)s (au moins) pour faire ce qu'ils (elles) font déjà (culture sur une petite parcelle et restitution) mais qui s'engagent en plus à cultiver la même variété de blé pendant 3 années. Il n'y a donc pas à proprement parler de travail supplémentaire mais juste un engagement sur la durée. Alors... n'hésitez pas !!!

Prochaines distributions

Comme chaque année, les distributions seront organisées sur plusieurs lieux. Elle seront étalées sur septembre/octobre et seront annoncées sur cette liste mail et sur le site.

La première aura lieu au Noctambio de Gaillac spécial automne le mardi 25 septembre de 16h00 à 21h00, place du Griffoul à Gaillac.

Mais pour nous donner un peu de visibilité pour l'expérimentation, vous pouvez dès à présent nous faire part de votre souhait d'y participer en écrivant à [email protected]

Cordialement,

l'équipe de coordination